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ムツミンファームの苺は最高! [料理]

ログ友青森のmutuminさんから今日苺と野菜が届きました[るんるん]

陶芸家であるmutuminさんのもう一つの顔は・・

有機栽培の野菜を多種栽培している農園の主でもあります。

  

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  苺、この色をご覧ください!
  すっごく濃い赤をしています。

  届いた時、夫のゴルフ仲間が整体に見えていました。
      終わって3人で早速苺を食べました。

  「美味い!甘さと酸味のバランスが良く味が濃いね」

  夫はなんかベリーって感じがする、と言います。
      つまりラズベリーなどの仲間って表現でワイルドな味。
   甘さを追及した寒い時期の苺とは一味違うという事で
   3人の意見は一致しました!

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サラダ菜2種とサンチュ、ラデッシュとバジルも一緒に届きました。

鶏肉のローストの付け合わせにオリーブオイルと香草塩で。
柔らかいのですがお味がしっかりしています。

それからとってもいい香りのバジルが入っていました。
レモンバジルという種類だそうです。

明日のお昼のピザのトッピングに使うのが楽しみです^^


mutuminさん、丹精込めた苺とお野菜有難うございました! 


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